Van stagiair naar vaste kracht!
Wat een bink! Mogen we aan je voorstellen; Thomas (21 jaar)! Thomas vertelt je graag vol enthousiasme over zijn werk: “6 jaar geleden kreeg ik een stageplek bij dit prachtige bedrijf. Dan begin je waar iedereen begint, namelijk in de rol van ‘dozenjongen’. Ik hoef niet uit te leggen wat dat is, hé!”, lacht Thomas, “Nou ja, je moet in ieder geval veel dozen pakken en opstapelen, haha.
“Vanuit mijn opleiding Verkoopspecialist aan het ROC van Twente kreeg ik een stageplek bij Huusken. Ik was toen een jaar of 15 en mocht, zoals Arjan het mooi noemt, direct lessen aan de ‘Universiteit van het Leven’. Op de markt kom je allerlei soorten mensen tegen. Uit verschillende culturen en uit alle lagen van de maatschappij. Daar leer je veel van. Inmiddels ben ik klaar met de opleiding en heb ik een baan aangeboden gekregen van Arjan en Lucien Huusken. Ik ben retetrots en dankbaar hiervoor!”
Op zaterdag vroeg op!
“Ja, ook ik sta vroeg op! Zaterdagochtend precies om 03:30. Ik fris me dan op en stap op de fiets om naar de loods te gaan. Mijn collega, Roelof, heeft de wagen dan al geladen en zijn we al klaar voor vertrek. Vervolgens rijden we samen naar de markt in Enschede. Dat is een thuiswedstrijd voor me,” aldus Thomas. Tussendoor natuurlijk altijd even een bakkie koffie!
Tegen 8 uur zijn wij al een paar uur wakker
Wanneer we op de markt aankomen, beginnen we direct met uitpakken, het opbouwen van de kraam en onze groenten en fruit mooi uit te stallen. De rest van het team druppelt ondertussen binnen en helpt direct mee: “Onder het werk kletsen we dan gezellig bij over wat we hebben meegemaakt de afgelopen dagen. Tegen 08:00 uur komen dan de eerste klanten. Wij zijn dan al een halve dag wakker. Gelukkig ben ik snel aan dit ritme gewend!”, vertelt Thomas.
Terrasjes en FC Twente
Thomas over wat hij graag doet buiten het werk om: “Dan ga ik veel met vrienden op pad. We hebben een hoop lol en zijn vaak op een terras in het centrum van Enschede te vinden. Ik heb ook een vriendin. Anna heet ze. Mooie naam, hé? Ze is ook heel lief en ziet hoeveel plezier ik heb in mijn werk. Daarnaast ga ik met vrienden regelmatig naar een wedstrijd van FC Twente.”
Wat ik leuk vind aan mijn werk?
Gezien het enthousiasme van Thomas, heeft hij hier een makkelijk antwoord op: “Ik vind het prachtig om al die verschillende soorten groenten en fruit te leren kennen. Sommige soorten wist ik niet eens het bestaan vanaf. Pastinaak bijvoorbeeld. Ook vind ik de omgang met mensen prachtig. Je leert door dit werk veel over andere culturen. Het maakt mijn wereld een stuk groter.
“Plus het team is echt geweldig! Het voelt echt als een warme familie. Dat komt ook omdat we elkaar goed begrijpen. We werken op de markt. Een eeuwenoud beroep en we weten dat het hard werken is. Daarin begrijpen we elkaar echt goed. Hoe ik mijn toekomst zie? Op de markt, want ik vind het fantastisch!”
Mijn favoriete eten?
“Ik vind alles lekker zolang het maar vers is,” lacht Thomas.
Meer lezen?

Verschil tussen groente en fruit
Het antwoord op de vraag aan de hand waarvan bepaald wordt of een vrucht als fruit beschouwd moet worden of als groente hangt af van het standpunt van waaruit men de zaak bekijkt. Onder fruit kan bijvoorbeeld worden verstaan alle suikerhoudende eetbare vruchten.
15 gezonde voedingsmiddelen
Volgens de American Heart Association is hartfalen een van de belangrijkste doodsoorzaken in de Verenigde Staten. Ongeveer 25% van de sterfgevallen per jaar in de VS wordt bijgedragen aan hartziekten, waarbij meer dan de helft van deze sterfgevallen mannen zijn.
