Tips om meer groenten en fruit te eten binnen het gezin (vooral je kinderen)

Want het is een hele uitdaging om ervoor te zorgen dat onze kinderen genoeg groente en fruit binnenkrijgen. We willen er vaak alles aan doen, zodat ze goed en gezond opgroeien. Alleen daar horen soms wat groene rakkers bij en je leest deze blog vast niet omdat dat nu zo goed lukt…

“Je moet je groenten en fruit opeten”

Kinderen willen nu eenmaal niet eten wat ze van hun ouders moeten eten. Zodra ze het woordje “moeten” horen, stampen ze waarschijnlijk al met hun voeten op de grond of staan ze paraat om dat broccolistronkje naar je hoofd te gooien. “Moeten” is uit den boze.

Maar hoe lukt het dan wel om je kinderen groenten en fruit te laten eten? Geloof ons, dat gaat je echt niet in een keer lukken na het lezen van onze tips. Het vraagt engelengeduld en de (hopelijk) geruststellende gedachte dat je niet de enige gefrustreerde ouder bent.

Onze tips voor meer groenten en fruit

• Bied je kind(eren) al vroeg groenten en fruit aan. Jong geleerd, is tenslotte oud gedaan. Als ze niets anders (zoet) gewend zijn, is het makkelijker om het eten van groenten en fruit aan te leren.
• Goed voorbeeld, doet goed volgen. Eet de hele familie zonder gedoe hun groenten en fruit op, dan zal je kind dit kopiëren en het goede voorbeeld volgen.
• Neem je kinderen mee naar een groente- en fruitmarkt. Vaak kunnen kinderen proeven wat ze er lekker uit vinden zien. Probeer ervoor te zorgen dat ze in ieder geval één ding proeven (de dames en heren achter de kraam kunnen je vaak wel helpen). Vinden ze het lekker? Dan neem je dat mee.
• Geef je kinderen ook tijdens het ontbijt, de lunch of als tussendoortje groente of fruit. Want groente en fruit hoeft echt niet alleen voor het avondeten bewaard te worden. Maak bijvoorbeeld een bakje met gesneden komkommer, een appeltje met een beetje kaneel of snoeptomaatjes om mee te nemen naar school.
• Blijf volhouden. Het schijnt dat kinderen na zo’n 8 of 10 keer proeven, de nieuwe smaak accepteren. Geef het dus niet op na een aantal keer.

Kijk vooral welke tips bij jou en je kinderen passen en welke voor jullie werken. We zijn natuurlijk wel benieuwd of je het uiteindelijk is gelukt. Laat je het ons weten?

Handig: de richtlijnen van het Voedingscentrum

Volgens de laatste richtlijnen adviseert het Voedingscentrum het volgende:

• Kinderen van 1 tot 4 jaar: 150 gram fruit per dag eten en 50 tot 100 gram groenten per dag.
• Kinderen van 4 tot 9 jaar: elke dag 150 gram fruit eten en 100 tot 150 gram groenten.
• Kinderen van 9 tot 12 jaar: elke dag 200 gram fruit en 150 tot 200 gram groenten.